Lomo ibérico precio kilo
Precio del cerdo ibérico
El lomo ibérico es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico; un producto típico español con un aroma inconfundible. Disfrute de este embutido con toda la familia, preparando unas tapas y pinchos o unos deliciosos y auténticos bocadillos ibéricos.
El lomo ibérico es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico; un producto típico español con un aroma inconfundible. Disfrute de este embutido con toda la familia, preparando unas tapas y pinchos o unos deliciosos y auténticos bocadillos ibéricos.
Puedes comprar compango envasado al vacío para fabada y disfrutar en casa de este delicioso plato de la cocina asturiana. Variedad de carnes para preparar fabada asturiana. Contiene morcilla ahumada, chorizo y panceta de cerdo.
Lomo ibérico
Tierno y sabroso lomo fresco con hueso para disfrutar de la mejor carne de cerdo de forma saludable. Este lomo ibérico con hueso está compuesto por el lomo, el solomillo y la espina dorsal del mejor cerdo ibérico. Está cuidadosamente loncheado manteniendo sus propiedades nutricionales. Una pieza única elaborada con materias primas de alta calidad.
Los mejores cortesA su medidaNos aseguramos de que nuestra carne sea colgada y envejecida para garantizar el mejor sabor y ternura. Entregamos la carne fresca para garantizar que pueda disfrutar de ella cocinándola al momento o congelándola para más tarde.
Game ChangersUna opción saludableLa carne de caza suele ser muy magra debido a su estilo de vida activo y a su dieta natural. Su carne, por lo tanto, es más baja en grasas totales y saturadas que la carne roja. En Moore & Sons, ofrecemos una variedad de carne de caza de origen responsable.
Receta de lomo ibérico
Tierno y sabroso lomo fresco con hueso para disfrutar de la mejor carne de cerdo de forma saludable. Este lomo ibérico con hueso está compuesto por el lomo, el solomillo y la espina dorsal del mejor cerdo ibérico. Está cuidadosamente loncheado manteniendo sus propiedades nutricionales. Una pieza única elaborada con materias primas de alta calidad.
Nuestras Gamas de Carne de Vacuno se crían en seco sobre el hueso durante un mínimo de 28 días, garantizando el máximo sabor y ternura. La Carne de Cerdo de Plantación es una carne suculenta con un chicharrón fantástico. Nuestra variedad de aves de corral camperas y caza silvestre es del más alto nivel: pollos camperos "Packington" y "Reserva Especial", venado, faisanes, perdices y mucho más (según temporada).
Tenemos una maravillosa selección de salchichas, todas hechas a mano en la tienda. Hay favoritos firmes como Cumberland y nuestro Bridge Street Bangers; junto con nuestro sudafricano Boerewors - una salchicha tradicional, barbacoa que es un gran favorito de verano, sin olvidar el verano Sizzlers, pollo Peri Peri y la lista es interminable. Durante todo el verano tenemos una fantástica selección de B.B.Q. preparada para que la pongas directamente en las brasas.
Receta de cerdo ibérico
El Cerdo Ibérico de Meat Me At Home proviene del legendario cerdo negro ibérico de bellota, conocido en todo el mundo por producir el exquisito Jamón Ibérico Español. Criado en Castilla-La Mancha, Andalucía y Extremadura, esta excepcional raza de cerdo produce una carne oscura y muy veteada, con un rico color rojizo que se parece más a la carne de vacuno.
Este característico veteado extremo de grasa que recorre los músculos hace que el cerdo ibérico sea excepcionalmente suculento y tierno, lo que le ha valido la reputación de ser el "wagyu del cerdo". La raza de cerdo Pata Negra produce una carne más oscura que las razas blancas más comunes, con un sabor más profundo y pronunciado que confiere al cerdo un extraordinario sabor dulce, mantecoso, rico y a nuez, una textura extremadamente delicada y tierna y, para el gourmet, una experiencia gastronómica verdaderamente inolvidable.
Ofrecemos una amplia gama de cortes de estos cerdos, descuartizados y despiece a la auténtica manera española, dando lugar a los cortes tradicionales españoles más apreciados, como el secreto y la presa de la paleta, así como las articulaciones más familiares.