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Juan Roig Alfonso (nacido el 8 de octubre de 1949) es un empresario multimillonario español, presidente de Mercadona, la cadena española de supermercados. En noviembre de 2021, su patrimonio neto se estimaba en 4.400 millones de dólares[1].

Juan Roig nació el 8 de octubre de 1949 en Valencia[2] Estudió en un colegio jesuita de Valencia, luego en un internado, y se licenció en Económicas en Valencia, pero no fue un alumno sobresaliente. Ocho años después de licenciarse, cursó un postgrado en la Escuela de Negocios IESE de la Universidad de Navarra[3].

Con tres de sus cinco hermanos, Juan Roig compró las tiendas a sus padres en 1981. En 1991 compró en gran parte a sus hermanos,[5] y pasó a construir la cadena de supermercados Mercadona, que ahora tiene más de 1.400 tiendas[4]. Su éxito en el comercio minorista se ha basado en una arriesgada estrategia de precios competitivos,[6] y en innovaciones tecnológicas como escáneres de códigos de barras e instalaciones de distribución automatizadas[5]. A finales de los años 90 introdujo contratos a tiempo completo para todos los empleados[5].

La revista Forbes publicó en octubre de 2013 que Roig tenía un valor de 5.800 millones de euros, la segunda mayor fortuna de España[7]. Este es, de hecho, el valor estimado de la participación del 78% en Mercadona que poseen conjuntamente él y su mujer. Pero dado que las acciones de Mercadona no cotizan públicamente, la cifra es algo especulativa[4] En julio de 2018, Forbes estimó su patrimonio neto en 4.300 millones de dólares[1] La participación accionarial produjo ingresos por dividendos por un total de más de 400 millones de dólares entre 2006 y 2013 para Roig y su esposa conjuntamente[5].

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¿Por qué se conoce a Mercadona?

Mercadona, empresa familiar, es una de las principales compañías de supermercados físicos y de compra online de España. Su objetivo es encargarse de prescribir a “El Jefe” (cliente) la mejor opción para satisfacer sus necesidades de alimentación, cuidado del hogar, cuidado personal y cuidado de los animales.

¿Qué significa Mercadona en español?

Mercadona (en valenciano: [meɾkaˈðɔna], en castellano: [meɾkaˈðona]) es una cadena de supermercados española.

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CATALUÑA – La cadena de supermercados Lidl mantiene su promesa de tener ambiciones sostenibles: en colaboración con la cooperativa láctea Campllong, la llamada leche kilómetro 0 se vende en los supermercados catalanes con un precio mínimo garantizado para el ganadero.

Los alimentos de kilómetro 0 han recorrido un máximo de 100 kilómetros hasta la cocina del consumidor y, por tanto, son sostenibles. Esto también se aplica al “Llet Campllong” (Leche Campllong). Además, éste estará a la venta a partir del 3 de marzo en las 120 tiendas Lidl catalanas a 85 céntimos el litro.

Con ello, Lidl no sólo contribuye a reducir las emisiones de CO2, sino que también ayuda a los productores lácteos locales a mantenerse a flote. Actualmente, en Cataluña, los ganaderos lecheros apenas o no recuperan sus costes de producción. La colaboración de Lidl con la cooperativa lechera Campllong supone una garantía de ingresos para las 40 familias ganaderas participantes. Esto afecta al 10% de todas las explotaciones ganaderas de Cataluña.

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Se trata de leche UHT (Ultra High Temperature), que tiene una vida útil más larga que la leche fresca, que se produce, envasa y vende localmente. Lidl vende en Cataluña leche entera, semidesnatada y desnatada.

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También ofrece ahora un mayor surtido y nuevos productos cárnicos, especialmente relacionados con las tradiciones de cada región. Por ejemplo, el pollo amarillo en los supermercados gallegos, el cordero manchego en las tiendas de Castilla-La Mancha, el lechazo en Castilla y León, la ternera asturiana en las tiendas de esa región y los embutidos de butifarra en Cataluña.

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