Cocinar con una pierna de jamón ibérico de 1.500 dólares
El Jamón de Bellota Loncheado EMILIO SANCHEZ, procede de jamones considerados como las piezas genuinas y auténticas de Guijuelo. Los animales proceden de una madre 100% ibérica y un padre Duroc. Los animales han pastado libremente por las dehesas alimentándose de bellotas, hierbas y raíces. Se curan durante más de 36 meses de forma que aportan un grano, un aroma y un sabor inconfundibles. Su corte artesanal y su formato en sobres de 100gr son ideales para servir en raciones y aperitivos.
EMILIO SANCHEZ garantiza el 100% de satisfacción a todos nuestros clientes. Para ello disponemos de una política de devoluciones flexible. Con la cual, si después de recibir el jamón o paleta no queda satisfecho, procedemos a activar el siguiente protocolo de devolución:La devolución del producto, con la caja y malla original, será responsabilidad del cliente. Una vez en nuestras instalaciones y tras la oportuna valoración, siempre que el producto conserve la brida de trazabilidad del cerdo ibérico sin romper y su consumo no sea superior al 10%, se procederá a la reposición y/o devolución del dinero.Esta garantía es válida durante 10 días desde la recepción.
China se aficiona al jamón ibérico de cara al Año del Cerdo
El jamón ibérico puro de bellota, y especialmente este jamón ibérico de bellota de raza certificada, no siempre es el más fácil de cortar y servir al principiante en la admiración por el jamón español, ya que necesita ser cortado muy fino y comido a temperatura ambiente para experimentar su rico sabor y texto en su mejor momento. ¡Con esta opción ya no hay excusa!
La crema de la crema, durante 3 años curado por maestros jamoneros profesionales, pero primero sólo después de una amorosa dieta libre de más del 90% de bellotas hasta 3kg’s por día, dando la famosa grasa baja en colesterol, y extremadamente delicioso rico sabor a nuez, ¡sólo encontrado en el verdadero Jamón Ibérico de Bellota certificado!
TAMBIEN TENEMOS JAMON IBERICO RECEBO EN LONCHAS (JAMON IBERICO PARTE ALIMENTADO CON BELLOTA Y TAMBIEN CON MAIZ QUE ES CURADO POR UN MINIMO DE 24 MESES, POR LO QUE NO ES TAN RICO EN SABOR), ESTE ES 2/3 DEL PRECIO DEL VERDADERO IBERICO DE BELLOTA. ASÍ COMO EL JAMÓN SERRANO RESERVA (JAMÓN DE MONTAÑA) QUE ES MÁS ECONÓMICO AÚN Y MÁS EL SABOR DE UN BUEN JAMÓN DE PARMA, ASÍ QUE POR FAVOR NO DUDE EN PEDIR MÁS INFORMACIÓN SI ES NECESARIO…
Cómo cortar una paleta ibérica Cinco Jotas
Curado artesanalmente, este jamón de bellota loncheado 50% ibérico deleita los sentidos en cada bocado: vista, gusto y olfato. Apreciará en su paladar que no es un jamón cualquiera. Prueba nuestro jamón de bellota loncheado 50% ibérico, ¡querrás repetir! OFERTA ESPECIAL: compre 5 estuches x 100 g o 10 estuches x 100 g PRECIO UNICO: 9,50 euros por estucheLeer más
Cómo distinguir si es un jamón ibérico de bellota loncheado a simple vista: fíjese en su fino veteado, su carne morada y su potente color. Nuestros estuches de jamón ibérico de bellota loncheado están envasados al vacío para conservar todas sus propiedades organolépticas. Cada estuche de jamón ibérico de bellota es una obra maestra tratada con el mayor cuidado, respeto y valor. Este jamón loncheado, madurado durante 36 meses en bodegas de secado y manipulado con esmero, es toda una experiencia gastronómica.Leer más
¡Un verdadero manjar para disfrutar y degustar en buena compañía! Encontrará una obra maestra ibérica en cada estuche de jamón de cebo loncheado 50% ibérico, de sabor puro y aromas incomparables característicos de nuestra región. ESPECIAL…
Corte de jamón ibérico. Cómo cortar el jamón
La joya de la corona del jamón español, este Jamón de Bellota 100% Ibérico Domecq, cortado a mano, tiene un sabor muy rico y potente y se produce en las dehesas del suroeste de la Península Ibérica, donde el cerdo ibérico es la única raza porcina de Europa que puede vivir de forma salvaje y en total libertad, alimentándose de bellotas durante la cosecha. Producido por una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de productos ibéricos, los cerdos criados para nuestros jamones viven en libertad entre las encinas de España. ✔ Cada envase de Jamón de Bellota 100% Ibérico Domecq cortado y envasado a mano en España, donde se curan los jamones. ✔ Producido en Andalucía, este corte de 80g de carne de cerdo proviene de cerdos que se alimentan de productos naturales y están en libertad. ✔ Perfectamente servido como una deliciosa tapa, este jamón es delicioso maridado con un rico cava español.