Jamones ibericos deshuesados

Jamón de bellota 100% ibérico

Nuestros Jamones de cerdo de gama natural han sido elaborados con carne procedente del cerdo ibérico, alimentado con piensos producidos en nuestra propia almazara y dehesas. Además, unos meses de curación suficientes y un estricto control del proceso nos permiten ofrecer un resultado final excepcional.

NOTAS DE CATA Jamón con grasa brillante y transparente. Magro, color rojo cereza intenso y veteado. Gran aroma, persistente y curado. Aroma intenso. Y textura de grasa fluida y suave y magro jugoso. PERIODO MINIMO DE CURACION 20 meses

PREMIOS DE BIENESTAR ANIMAL Los cerdos Ibéricos de Marcos Salamanca nacen y se crían en las únicas granjas españolas premiadas por su trato a los animales. Marcos Salamanca cuenta con los premios Buena Cerda y Buen Cerdo de la organización de bienestar animal Compassion in World Farming.

Marcos Salamanca se encuentra en la pequeña localidad de Sotoserrano. Su especial ubicación, entre los ríos Tajo y Duero, el paisaje local, principalmente montañoso, y el clima de la región han permitido preservar este ecosistema hasta nuestros días.

  Donde comprar un buen jamon iberico

Jamón ibérico bellota

Sólido al corte, delicioso al gusto y al olfato, aromático y estéticamente agradable, este jamón se elabora utilizando únicamente métodos tradicionales artesanales para poner en juego todos los recursos ecológicos que han contribuido a su producción.

Conocido como el rey indiscutible de todos los jamones, nuestro Pata Negra deshuesado se elabora a pequeña escala para mantener su frescura y para satisfacer a quienes sienten verdadera pasión por el jamón Pata Negra de España de alta calidad.Tanto si es usted un aficionado como si busca un jamón perfecto para Navidad o para su tabla de embutidos, el Pata Negra es siempre la mejor elección.

Jamón serrano deshuesado

Jamón procedente de cerdos alimentados exclusivamente con bellotas y otras hierbas. Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento, así como un sabor ligeramente salado, muy delicado y un agradable aroma.

Jamón de cerdo alimentado exclusivamente con bellotas y otras hierbas. Con el esfuerzo y tesón de muchos cientos de años, agricultores y ganaderos han trabajado por la conservación del hábitat único que da vida y cobijo al ganado más selecto y noble de esta tierra, que es el cerdo ibérico. En el Valle de los Pedroches crecen cada año las piaras de cerdos autóctonos, responsables de las mejores carnes y grasas. Este producto tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento, así como un sabor ligeramente salado, muy delicado y un agradable aroma.

  Jamon iberico de bellota in english

Jamón de cerdo alimentado exclusivamente con bellotas y otras hierbas. Tiene una textura homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento, así como un sabor ligeramente salado, muy delicado y un agradable aroma.

Venta de jamón serrano

Descubra uno de los mejores jamones ibéricos de bellota deshuesados que existen y uno de los más naturales.Este jamón deshuesado Exqium procede de una finca andaluza donde cada cerdo tiene una hectárea para comer, bellotas, raíces y hierbas.La raza es 100% ibérica y por lo tanto es un jamón que tiene la denominación de Jamón Pata Negra Bellota.El periodo de curación es de 36 a 48 meses y es totalmente natural, no utilizamos medios mecánicos.Los ingredientes de este jamón son: Jamón y sal. Sin nitritos ni conservantes.Por lo tanto, es un jamón deshuesado 100% natural.Desde la cría del cerdo hasta la curación final del jamón, todo se hace en armonía con la naturaleza.La región de cría es la provincia de Huelva, Andalucía, que produce los mejores jamones de España.

  5j jamon iberico de bellota
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad