Salchichón 100% Ibérico Arturo Sánchez
La pieza más noble y codiciada de los ibéricos, considerada una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta es por piezas como la que estás a un paso de disfrutar.Contenido:- 1 sobre de jamón de bellota 100% ibérico D.O. 80gr
Pocos placeres en la vida son superados por comer un buen jamón cortado a mano. Pero, ¿y si combinamos el sabor del mejor jamón de bellota 100% ibérico con un exclusivo jamonero para cortarlo a nuestro gusto?Contenido del pack:- 1 Jamón de bellota 100% ibérico (Gama 6,5 – 7kg)- 1 JamoneroGracias a este exclusivo estuche de maestro cortador disfrutarás de una experiencia EXTREMADURA completa con el magnífico y único jamón de bellota 100% ibérico.
El lomo del cerdo de bellota 100% ibérico EXTREM PURO EXTREMADURA es de color rojo intenso con un mínimo veteado de grasa nacarada. Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un bouquet herbáceo y afrutado; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón cada vez más globalizado y homogéneo.La presentación de este producto también está cuidada al extremo: en la simbólica WhiteBox Premium de EXTREM PURO EXTREMADURA encontrará malla blanca bordada para proteger el jamón.
Jamón Ibérico Español I. La Dehesa: Un Ecosistema Único
En nuestra web usted obtiene producto 100% original, que se conserva en bodegas de los productores a una temperatura y humedad ideales. Sólo 24 horas antes recogemos sus pedidos en las bodegas. El viernes recibimos el producto, lo empaquetamos y lo enviamos a tu dirección. ¡IMPORTANTE! Si no quieres que los productos te decepcionen, procura no comprar jamones de menos de 7 kg. El peso recomendado es de unos 8 kg para el serrano, 7,5-8 kg para el ibérico, y 7-7,5 kg para el 100% ibérico. Cuanto más pese el jamón, mejor curado estará.
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En la tienda online de Jamón Pasión somos distribuidores oficiales de Jamones Morato, por lo que puedes comprar este Jamón Ibérico de Extremadura al mejor precio y con envío barato. Jamones ibéricos de bellota al 75% con una curación mínima de 36 meses.
Los jamones ibéricos Morato Bellota se obtienen de cerdos de capa negra criados en total libertad durante toda su etapa vital, lo que les hace disfrutar de un estado de armonía y relajación del que pocos son los afortunados. Pasan sus crías aprovechando los recursos naturales que les ofrece La Dehesa, lo que les permite un óptimo aumento de peso en el periodo de caída de la bellota: La montanera.
Esta empresa tradicional, Embutidos Morato, cría sus cerdos en las dehesas de Extremadura, la mayor extensión nacional de campos repletos de encinas y alcornoques de los que se alimentan de su fruto, la bellota, dando como resultado productos de muy alta calidad.
Al comprar jamón ibérico de bellota de Extremadura, debe cubrir el corte con el tocino más blanco con la idea de intentar minimizar al máximo su desecación. Utiliza cuchillos adecuados y bien afilados para no romper su preciada carne y poder disfrutar al 100% de sus propiedades.
Holagourmet
Jamón de bellota 100% ibérico D.O. Extremadura, la grandeza de un jamón. La grandeza sólo se consigue con esfuerzo, trabajo, paciencia, destreza y devoción por los métodos tradicionales, cariño, tesón, tiempo y materia prima para conseguir el mejor producto del mundo: Jamón de Bellota Montesano 100% Ibérico, amparado por la prestigiosa Denominación de Origen Dehesa de Extremadura y galardonado con el máximo galardón durante tres años consecutivos en el Superior Taste Award.
Evaluado en una cata a ciegas por 100 chefs y sumilleres de 20 países de toda Europa. El jurado destacó la delicada finura aromática de la bellota y la extrema jugosidad de la infiltración de su carne, así como la sutil elegancia en boca fruto de más de cinco años de maduración”.
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