Batalla de los jamones – Prosciutto vs. Jamón
El jamón curado es un producto tradicional muy consumido en España. Existen diferentes tipos de elaboraciones y denominaciones. Los jamones españoles son considerados por muchos los mejores del mundo por su aroma e inigualable calidad. En Ham Cheese Wine nos complace ofrecerle Jamón Serrano, Jamón Ibérico, Jamón Ibérico de bellota y Jamón Ibérico Puro de Bellota con todas las garantías.
Ham Cheese Wine lleva a su puerta jamones españoles de primera calidad a los mejores precios de fabricantes como Cinco Jotas, Fermín, Monte Nevado, Campofrío y Redondo Iglesias entre otros. Además, ofrecemos Jamón Serrano e Ibérico cortado a mano a cuchillo por un maestro cortador presentado en un envase de una libra, envasado al vacío y precintado para una mejor conservación y frescura al consumirlo.
Con esta nueva modalidad de Jamón Serrano Cortado a Cuchillo el cliente no tiene que gastar tanto dinero comprando un jamón o paleta serrana entera. Es una buena opción para degustar el Jamón Serrano sin invertir demasiado dinero. Además, con la opción de comprar el Jamón Serrano ya cortado el cliente no tiene que cortarlo él mismo.
Cría de cerdo negro en la selva – El jamón más caro del mundo
Jamón Serrano (Monte Nevado) – 3 oz. Durante mucho tiempo, el jamón serrano fue prácticamente desconocido fuera de España. Quienes viajaban a la Península Ibérica lo descubrían e inevitablemente se enamoraban de él, pero una vez terminada su visita, la cita tenía que terminar, ya que este manjar no estaba disponible en Estados Unidos debido a las restricciones a la importación. Fue un día feliz cuando se levantaron esas restricciones y pudimos traer el increíble e inimitable jamón serrano a Estados Unidos. Nuestras fiestas de tapas por fin están completas, y estamos encantados de poder compartir lo mejor de la tradición de la carne curada de España con amigos y familiares. Si no ha probado nunca el jamón serrano, está de suerte. Si le gusta el jamón serrano italiano, le ENCANTARÁ el jamón serrano, porque el jamón serrano tiene aún más profundidad e intensidad de sabor y es menos salado. Está totalmente curado y listo para comer. Sirva las lonchas de jamón serrano a temperatura ambiente con queso y aceitunas. O ponga unas lonchas en una baguette para preparar el clásico bocadillo de jamón español. O córtelo en trozos pequeños e incorpórelos a una tortilla. O para cubrir una pizza. O córtelo en tiras finas, fríalas suavemente en aceite de oliva y utilice los trocitos crujientes de jamón para adornar una sopa o una ensalada. Paquete de 3 oz. de jamón serrano en lonchas. Envasado en frío para mantener su frescura. Podemos sugerir el envío urgente dependiendo del destino.
(eng) corte de jamón ibérico
El Jamón Serrano Monte Nevado procede de los perniles de cerdos de capa blanca, que poseen los mayores niveles de grasa y excelentes cualidades para la elaboración del Jamón Serrano de curación lenta. Estos cerdos se alimentan básicamente con piensos de cereales. El Jamón Serrano Monte Nevado es un producto exquisito. Jamón Serrano Español de sabor tradicional y emblemático elaborado con las mejores, materias primas ideales para la producción de jamones curados de la más alta calidad.
$165.00TODO NATURAL. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA. SIN NITRATOS NI NITRITAS AÑADIDOS.CURADO DURANTE 10 meses con métodos artesanales en La Alberca, España, Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad.INGREDIENTESPaletilla de cerdo, sal.CONSERVACIÓN…
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Porción de jamón serrano en lonchas
En cualquier ciudad, en cualquier bar o cafetería de España, encontrará jamones serranos enteros colgados sobre usted o presentados en soportes, listos para ser cortados en un momento. Es posiblemente el alimento español más emblemático, servido en finas lonchas y maridado con buen vino y pan crujiente. Monte Nevado es una empresa familiar que lleva curando jamones en la hermosa Sierra de Guadarrama, cerca de Segovia, desde 1898. El jamón Serrano significa literalmente “jamón de montaña” y Monte Nevado es miembro del Consorcio del Jamón Serrano, que garantiza la calidad de cada jamón. Estos jamones se envasan en sal durante unas semanas, se limpian y se cuelgan para que se sequen durante 20 meses. En este proceso, entre el 20 y el 30% de la grasa se escurre, envolviendo el jamón en un concentrado de sabor a jamón. Cada jamón se inspecciona manualmente y sólo entonces se declara listo para la mesa. Coloque su jamón serrano en un soporte seguro y corte finos trozos para su familia o amigos. Será el centro de atención de cualquier reunión.