JAMON IBERICO DE BELLOTA – El mejor jamón del mundo
El jamón ibérico etiqueta negra de Carrasco Ibéricos, es más que un buen jamón. La etiqueta negra de nuestros jamones garantiza su origen, elaborados con cerdos 100% ibéricos criados en libertad en nuestras dehesas y alimentados con bellotas, que les aportan todo su sabor y jugosidad.
La pasión y el profundo respeto que sentimos por el producto nos ha llevado a crear nuestra propia raza mejorada de cerdo ibérico. A lo largo de los años hemos seleccionado varias estirpes de cerdos ibéricos hasta dar con una raza óptima que transmite a la perfección la complejidad y las sensaciones de nuestros productos, especialmente del jamón ibérico etiqueta negra.
El resultado final: Productos ibéricos listos para deleitar sus cinco sentidos. Se identifican fácilmente por su aspecto brillante con matices cereza y vetas color nogal. Sienta su untuosidad y jugosidad, y respire sus variados aromas dulces, a pasto y a frutos secos. Además, nuestros jamones evocan el sonido de la dehesa, que sólo puede interrumpirse para apreciar su sabor envolvente, suave y duradero.
Elegir un buen jamón ibérico etiqueta negra para regalar o comprar para uno mismo no es tarea fácil pero, al mismo tiempo, puede ser toda una experiencia. En Carrasco Ibérico, no sólo llevamos más de 125 años elaborando un jamón único, sino que además estamos obsesionados con hacértelo llegar a casa en un excelente y exclusivo envase que no sólo conserva la esencia del producto, sino que es un regalo en sí mismo. Además, para mayor comodidad, ofrecemos surtidos de loncheados y surtidos para regalar. No puede equivocarse con los productos Carrasco.
Jamón Serrano Deshuesado Envejecido 18 Meses D Artagnan
¡Organice su propia degustación de Jamón Ibérico! En este elegante pack encontrarás 320 gramos de jamón procedente de un cerdo 100% ibérico alimentado con bellotas durante la montanera y curado en cada una de las cuatro zonas ampliamente conocidas por la tradición y calidad de sus jamones: Salamanca, Cáceres-Badajoz, Córdoba y Huelva. Con este pack Degustación Pata Negra sorprenderás a tus invitados y harás un regalo woderful.
Si le gusta un jamón más suave y no invasivo, entonces le encantará el Jamón de Guijuelo. En los sabores extremeños prima la calidad con sabores intensos que no dejan huella en la boca una vez degustados. Si hablamos de Córdoba, nos referimos al Valle de los Pedroches, un lugar que produce un jamón diferente, chispeante y muy agradable. Y por último Huelva, el famoso Jamón de Jabugo que es sin duda el más fácil de reconocer, redondo, intenso y con sabor ahumado. Descubre la diferencia de sabor de cada uno de los orígenes y elige tu favorito.
1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Salamanca1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Huelva1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Cáceres/Badajoz1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico de Pedroches
CONSEJOS PARA CONSERVAR EL JAMÓN JOSELITO
CONDICIONES DE CONSUMO: El jamón ibérico no necesita preparación previa a su consumo, ya que es un producto que se puede consumir sin ningún tratamiento. Se recomienda consumir a temperatura ambiente para apreciar en toda su extensión sus características organolépticas. Si el producto es deshuesado o loncheado, debe conservarse entre 0-5ºC (32-40ºF) y abrir el envase diez minutos a temperatura ambiente, antes de consumirlo.
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Proceso de elaboración del jamón serrano español
De dos a tres kilos de un lujoso jamón ibérico entero deshuesado. Al igual que el caviar más fino, el jamón ibérico de bellota es lo máximo de su especie y Cinco Jotas es conocida como una de las marcas de jamón ibérico de élite en el mundo. Este exquisito manjar procede de una antigua raza de cerdo, el cierdo ibérico, que ha vagado por las dehesas españolas de…
Este jamón es el rey de los ibéricos. Elaborado a partir de un cerdo 100% ibérico de bellota criado en libertad. Durante la época de montanera (de octubre a febrero), este cerdo dobla su peso comiendo bellotas y hierba. Esto lo convierte en el jamón más fino y prestigioso del mundo.
De dos a tres kilos de un lujoso jamón ibérico entero deshuesado. Al igual que el caviar más fino, el jamón ibérico de bellota es lo máximo de su especie y Cinco Jotas es conocida como una de las marcas de jamón ibérico de élite del mundo. Este exquisito manjar procede de una antigua raza de cerdo, el cierdo ibérico, que ha vagado por las dehesas españolas de…
Este jamón es el rey de los ibéricos. Elaborado a partir de un cerdo 100% ibérico criado en libertad. Durante la época de montanera (de octubre a febrero), este cerdo dobla su peso comiendo bellotas y hierba. Lo que lo convierte en el jamón más fino y prestigioso del mundo. CURADO DURANTE 48 meses con métodos artesanales en La Alberca, España.Reserva Natural declarada…