Comprar virutas de jamon iberico
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3 Tarros de 100 gramos de jamón ecológico de bellota 100% ibérico en taquitos y envasado al vacío. Procedente de nuestros animales criados en libertad en nuestras dehesas ecológicas y con un periodo de curación aproximado de 45 a 60 meses.
Certificados también en la Norma de Calidad del Cerdo Ibérico: Para nuestros cerdos 100% ibéricos y su alimentación de bellota, por Incedeca. Para los elaborados, Certicalidad. Certificado de conformidad: 12120900720180629
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La clásica sidra espumosa tradicional de El Gaitero. La producción de esta sidra única y reconocida en todo el mundo comenzó a finales del siglo XIX. Se trata de una bebida espumosa excepcional, elaborada de forma artesanal, que destaca por su riqueza aromática y por la finura de sus burbujas.
Es la variedad más conocida en todo el mundo, muy apreciada por su calidad. Tiene un color brillante y homogéneo. Con su pequeño hueso, la pulpa se desliza sin resistencia, alto equilibrio entre hueso y pulpa. No se siente la piel. Pulpa delicada, nada filiforme.
La aceituna arbequina es una aceituna pequeña perfilada. Tiene un alto rendimiento en aceite: por eso se suele destinar a almazara, y es exquisita como aceituna de mesa. Presenta un color verde/violeta brillante.
Se obtiene mediante un proceso de salazón y una maduración lenta. El resultado es un producto tierno, prácticamente sin grasa. Envasado al vacío, lo que garantiza una buena conservación. Siempre extremadamente magro, curado con un adobo de sal, ajo fresco y Pimentón de la Vera para acentuar el delicioso sabor a curado seco.
Cómo afilar un cuchillo de trinchar / rebanar con un
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Marcas de carne en conserva clasificadas de peor a mejor
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