Black friday jamon iberico

Mondo hace brillar tu noche con su flamante

En la elaboración de nuestros jamones de cebo de campo cuidamos hasta el más mínimo detalle, la salazón y post-salazón son supervisadas para que la temperatura y humedad sean perfectas.Todo ello para finalizar en nuestros secaderos naturales, que aseguran que la maduración genere los aromas, transformando las piezas hasta que adquieren sus matices finales. Curación no inferior a 36 meses en el caso de los jamones de campo.CalidadProducto ibérico procedente de jamones de campo 50% ibéricos seleccionados.Salazones elaboradas con la masa muscular y los huesos de la extremidad posterior del cerdo ibérico, perfilados en sus bordes hasta la aparición del músculo, conservando la corteza y la pezuña, que ha sufrido un adecuado proceso de maduración-secado. Clasificado según la Norma de Calidad como jamón de campo 50% ibérico.Curación36 meses en nuestros secaderos naturales.Formato Servido en piezas enteras desde 7,5 kg – 8, 5 kg hasta 9,5 – 10,5 kg

Croquetas de Espinacas y Queso Manchego Tapas

Inicio/Presentación/JAMÓN IBÉRICO DE FORRAJE 50% RAZA IBÉRICA (CORTE A MANO)-8%DescripciónEl jamón ibérico de forraje 50% raza ibérica cortado a cuchillo por un profesional es un delicioso manjar con un sabor intenso muy característico debido a la alimentación a base de piensos de nuestros cerdos ibéricos.

  Jamón ibérico de bellota

Cuenta con el certificado Calicer PI / 0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta la normativa vigente.50% JAMON IBERICO DE RAZA IBERICA ALIMENTADO CON PIENSO (CORTE A MANO)desde151,28 €antes164,75 €19,65 € / Kg IVA incluidoDiasHorasMinSeg

1-+ComprarAñadir a FavoritosEnviar por emailCompartirIngredientes50% jamón de cerdo ibérico, sal común y conservantes (e250 y e252)Información nutricional por 100 g.ValorValor energético (Kj.)1037,9 Kj.Valor energético (Kcal.)247,8 Kcal.Grasa12,2 g.de los cuales ácidos grasos saturados4,6 g.Hidratos de carbono1,0 g.de los cuales azúcares5,0 g.Proteínas33,5 g.Sal3,6 g.

José Pizarro sobre España y el mundo hispánico

inicio de página-La bellota es el alimento secreto de los cerdos de IBÉRICO-Las condiciones pueden ser duras en una dehesa, pero en las mejores circunstancias, esas duras condiciones contribuirán al entorno más próspero. Por ejemplo, la bellota, un ingrediente sencillo que desempeña uno de los papeles más importantes en la producción de nuestro querido jamón.

  Jamon iberico 3 jotas

Los auténticos cerdos 100% ibéricos sólo comen bellotas y pastos naturales durante toda su vida. Ricos en grasas saturadas naturales, los cerdos pasarán el día vagando en busca de estas exquisitas Bellotas, lo que les proporcionará un nivel de grasa perfecto para un sabor a nuez y distinto.

Cómo hacer croquetas españolas de brócoli y queso

Jamón Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Guijuelo. Se elabora con cerdos ibéricos de bellota criados en libertad, cuyos jamones se curan en secaderos naturales. El Consejo Regulador de la D.O. Guijuelo determina que el cerdo de bellota es aquel que se sacrifica cuando finaliza la época de montanera respetando los pesos mínimos definidos para el sacrificio y los periodos de cría establecidos.

Le enviaremos su jamón o paleta cortados a cuchillo en finas lonchas en sobres de 100 gramos y envasados al vacío. Debe conservarse en el frigorífico. Aunque siempre debe sacarse al menos una hora antes de su consumo. Caducidad de 6 meses desde su entrega.

  Lidl jamon iberico

Si acabas de traer a casa una pieza de jamón ibérico que aún no piensas abrir, es importante que le quites todo el envoltorio y lo cuelgues, a ser posible en un lugar fresco y seco, para conservarlo.

Si eres de los que prefieren comprar piezas enteras de embutidos como salchichón, lomo embuchado o chorizo, también hay formas en las que podemos ayudarte a mantener estas piezas en perfecto estado.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad